MPASI : Baked Potato Cheese

Rasanya so cheesy &  creamy. Arkan suka, tapi ya memang settingan perutnya orang endonesah, tetep aja lebih lahap kalo makan nasi, lebih nampol kali ya :D Jadi ini cuma menu variasi aja, biar ga bosen.

image

Bahan :
- kentang kukus, dibejek2 pake garpu sampai halus
- daging sapi kukus, cincang halus
- seledri (atau sayur apa aja yang ada di kulkas), cincang halus
- bawang bombay, cincang halus
- keju parut (kalo pake mozarella bisa ditabur diatasnya, lumer. Tapi kalo pake cheddar dicampur aja sama adonannya, soalnya kalo ditabur di atas malah jadi kering kalo dipanggang)
- minyak zaitun atau unsalted butter (merk orchid)
- campur semua bahan, aduk2 deh pake garpu
- trus dipanggang deh, aku pake happy call manggangnya

*buat orang dewasa bisa ditambah blackpepper :9

Gampang kan ya. Happy eating kiddos!  :)

Writing Challenge #4 : Rant About Anything

Tahun-tahun penuh duka ini banyak sekali konflik yang terjadi di negeri-negeri Muslim. Ada yang turut berduka, ada juga yang acuh ngomongnya sembrono. Saya paling males kalo ada komentator yang bunyi komen nya begini :

"Ngapain ngurusin negara orang, negara kita aja belum keurus."

Komen yang menunjukkan arogansi dan buta sejarah.

Inget Palestina?  Itu negara dari jaman kapan gitu ya, udah susah-sesusahnya. Apa ada gitu mereka bilang "Ngapain ngurusin Indonesia, disini lebih susaaah." Ga ada! Yang ada Palestina justru adalah salah satu negara pertama yang mengakui kemerdekaan Indonesia.

Inget Mesir? Negeri yang sekarang sedang terkoyak-koyak karena rezim kejam militernya. Mesir juga merupakan salah satu negara pertama yang mengakui kemerdekaan Indonesia. Dan tetep ada gitu yang komentar "Ngapain ngurusin mesir, urus Indonesia, disini aja belum beres."

Seolah2 yang ngomen udah capek kali ngurus negara ini. Padahal salah satu yang merusak bangsa ini adalah manusia buta sejarah. Kalo kata Bung Karno, JAS MERAH, Jangan Sekali-kali Meninggalkan Sejarah.

Peduli itu tidak dibatasi letak geografis. Minimal doa, daripada kata2 yang menyakitkan hati. Ada kata2 bijak yang selalu saya inget dari temen ngeblog saya di multiply dulu, nick nya Arsene Lupin, he said, "Don't talk too much, or people will see your stupidity."

*rant : uneg-uneg
*and a note to my self

Writing Challenge #3 : Review a Book

Buku Super Lengkap : Makanan Bayi Sehat Alami (Wied Harry Apriadji)

image

Buku ini recomended banget buat bundas & mamas yang memiliki putra-putri yang sedang atau akan memasuki masa MPASI (Makanan Pendamping ASI). Pengarangnya Pak Wied, kenal donk yah, secara sering wara wiri di tipi :D

Tidak hanya mengenai menu MPASI homemade, tapi juga seputar pentingnya ASI, manajemen ASI, tumbuh kembang bayi, nutrisi ibu menyusui, kandungan2 bahan MPASI, serta tips-tips lain seputar MPASI tentunya.

image

Selain itu dilengkapi juga dengan Menu Sebulan MPASI untuk setiap kategori umur. Berguna banget, apalagi untuk working mamas. Bisa pake rumus copaste atau pake rumus modif :)

image

Ini beberapa contoh tampilan menu-menunya :

image

image

Cover sama isinya sama eye-catching. Arkan aja sampe minat pengen mainin (baca: ngacak2) :p

image

So buku ini sangat kaya! Ga rugi deh beli :D

*akhirnya bisa ngepost writing challenge #3 nya. Maaaaap, yang #2 dengan terpaksa dilangkah dulu heheu, lagi riweuuh persiapan mudik huhu berefek pada imaginasi yang berantakan :p mudah2an mudik tahun ini berjalan lancar. Happy Mudiiik ^^